Простой салат весенний рецепт

Салаты одни из любимейших блюд многих.

Особенно когда эти блюда простые, полезные и готовятся в считанные минуты.

И сегодня у нас такой аппетитный салат, на приготовление которого у вас уйдет максимум 5 минут.

Весной особенно актуальны легкие витаминные салаты.

Для приготовления нам понадобится:
— Болгарский перец в количестве 1 шт.
— Салатные листья на ваш выбор, или пекинская капуста.
— Банка кукурузы консервированной.
— Три столовых ложки жареных очищенных семечек подсолнечника.

В начале возьмем глубокую емкость и нарежем в нее крупно болгарский перец.

Добавим туда же салатные листья, поломав их предварительно, но оставив крупными, кукурузу и жареные семечки.

Дабы нашему салату придать всю полноту вкусов мы сделаем изысканную заправку из меда, оливкового масла, соевого соуса, сока лимона, горчицы и добавим базилик.

В отдельной небольшой емкости сделаем наш изысканный соус для салата.
По очереди добавляем в емкость мед и сушеный базилик по половине чайной ложки, а оливковое масло, соевый соус и горчицу в зернах по две чайных ложки.

Выжимаем сюда лимон по вкусу. Взбиваем смесь вилкой и по желанию солим.
Полученную заправку добавляем к овощам и наш салат готов.

Наслаждайтесь приятными вкусами, получайте витамины, будьте здоровы и приятного вам аппетита!